Первый президент России Борис Ельцин после рыбалки любил любил готовить уху «с дымком». Об этом рассказал его бывший пресс-секретарь, документалист Сергей Ястржембский. По его словам, во время этого «ритуала» президент доставал горящее полено из огня и макал его в суп. Так уха приобретала запах дыма.